Sastojci:

• 1 pogača

• 125 g mocarele

• 3 paradajza

• bosiljak i maslinovo ulje

• krupno mleveni crni biber

Priprema:

Pogaču isecite na parčad. Mocarelu isecite na kriške. Na kriške namažite maslinovo ulje i pospite bosiljak, pa preko toga poređajte mocarelu i paradajz. Začinite biberom i bosiljkom.

POGAČA SA MOCARELOM I PARADAJZOM

Course: hladno predjelo