Sastojci:
1 kg roštilj mase (kupuje se gotovo)
150 g pršute
150 g kačkavalja
2 supene kašike ulja
Priprema:
Roštilj masu podelite na četiri dela, pa od svakog oblikujte dve kugle i ručno ih istanjite.
Jednu istanjenu kuglu prekrijte kačkavaljem, zatim pršutom, pa opet kačkavaljem. Preklopite drugom rastanjenom kuglom, a krajeve ručno sjedinite.
Pecite na roštilju ili na malo ulja u tiganju dok ne porumeni.
