Sastojci:
600 g krompira
so
30 g maslaca
1 dl mleka
Priprema:
Očistiti krompir iseći na manje komade i skuvati. Kada se krompir skuvao ocediti vodu, ispasirati krompir, posoliti po ukusu.
Dodati komad maslaca, mleko i mikserom izmiksirati da se dobije penasta masa, ne previše gusta.
Pire treba dobro izmiksati da ne ostanu grudvice.
Služi se toplo kao prilog.
