PILEĆA SALATA

Sastojci

  • 1 zelena salata
  • 6 čeri paradajza
  • 3 paprike
  • 200 g crvenog kupusa
  • 200 g šaragrepe
  • 0,5 dl balzamovog sirćeta
  • 1 kašika majčine dušice
  • 500 g pilećih grudi
  • 1 crveni luk

Upustvo

  • Povrće iseckati na tanke štapiće, staviti u posudu, preliti balzamovim sirćetom, posoliti i dodati majčinu dušicu.
  • Pileće belo meso iseći na deblje rezance, ispržiti ih na malo ulja u tiganju. Posoliti ih i dodati majčinu dušicu.
  • Povrće staviti na tanjir a odgore rasporediti komade piletine.