PILEĆA ČORBA

Course: toplo predjelo

Sastojci

  • 1 pile
  • 1 čašica pirinča
  • so
  • sok od pola limuna
  • pileće iznutrice

Upustvo

  • Mlado debelo pile dobro očistiti, i preliti hladnom vodom, pa i odmah posoliti. Kada provri, staviti i 1 čašicu pirinča.
  • Služi se topla i ne mnogo gusta. U ovu čorbu ubaciti i sok od pola limuna. U nju takođe možete staviti i kuvanu džigericu i bubac.