Sastojci:
125 g brašna
125 g mlevenih badema
125 g šećera u prahu
2 jajeta
Priprema:
Umesiti testo od 125 g brašna, 125 g obarenih, oljuštenih i samlevenih badema, 125 g šećera u prahu i 2 cela jajeta.
Praviti od mase sitne perece, svaki premazati razmućenim jajetom, posuti šećerom i peći.
Što duže stoje, pereci su sve ukusnije.