Sastojci:
2 jaja
mleko
brašno
1/2 praška za pecivo
začin, so, biber
1 manja tikvica
šunka
Priprema:
Umutiti testo malo gušće nego za palačinke. U smesu dodati prethodno narendanu i oceđenu tikvicu i iseckanu šunku.
Na vruće ulje izliti manje količine smese, pa ih peći s obe strane dok lepo ne porumene.
Pečene palačinke ocediti na papirnom ubrusu od suvišne masnoće.
