OMLET SA BELIM LUKOM I SIROM

Course: toplo predjelo

Sastojci

  • 2 jaja
  • 1 čen belog luka
  • so po ukusu
  • 100 g mladog sira

Upustvo

  • Jaja dobro umutite i dodajte so i sitno iseckan beli luk. U tiganj sipajte malo ulja i ostavite da se zagreje. Sipajte smesu i smanjite temperaturu prženja.
  • Povremeno podignite ivice. Na jednu polovinu složite mladi sir, a onda preklopite drugom polovinom omleta.
  • Malo pritisnite sa gonje strane, a onda servirajte u tanjir i poslužite dok je toplo.