Sastojci:

tunjevina 1 kg
razno povrće 1 kg
sok od limuna 1
maslinovo ulje 1 dl
belo vino 1 dl
beli luk 1
lovor malo
ruzmarin malo
so po ukusu
biber po ukusu

Priprema:

Odreske tune posolite, pobiberite i zalijte maslinovim uljem. Dodajte ruzmarin, lovor, sitno naseckani beli luk, sok od limuna i belo vino. Preko noći ostavite u frižideru.

Stavite tunjevinu sa marinadom u tepsiju. Povrće isecite na kriške, posolite, pobiberite i stavite uz ribu.

Pokrijte folijom i pecite u rerni na 200 stepeni oko jedan sat. Pred kraj skinite foliju da se lepo zapeče.

MARINIRANA TUNA SA POVRĆEM

Course: glavno jelo