MALI PERECI ZA POSLUŽIVANJE
Sastojci
- 250 g brašna
- 160 g maslaca
- 1 belance
- 80 g šećera
Upustvo
- Na dasku za mešenje staviti 250 g prosejanog brašna, dodati 160 g maslaca, 1 belance, 80 g šećera i sve zajedno zamesiti.
- Umešeno testo ostaviti da se malo odmori.
- Odvajati od testa kuglice, rastanjiti ih u tanke valjke, praviti sitne perece i stavljati ih u maslacem namazan pleh.
- Pečene uvijati u šećer zamirisan vanilom i služiti.
