Sastojci:
jaja | 2 |
jogurt | 1 dl |
mleko | 1 dl |
ulje | 140 ml |
šećer | 250 g |
prašak za pecivo | 1/2 kesice |
brašno | 250 g |
vanilin šećer | 2 kesice |
aronija | 30-40 g |
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom i vanilom, dodajte jogurt, mleko i ulje i na kraju lagano umešajte brašno sa praškom za pecivo.
Dobijenu smesu sipajte u uljem podmazan kalup za mafine (nemojte do vrha), a zatim preko poređajte po nekoliko bobica aronije. Pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 stepeni dok ne porumene.
Pečene mafine izvadite iz kalupa i poslužite, vruće ili hladne.