Sastojci:
• 2 kašike ulja
• 1 glavica iseckanog luka
• 1/3 iseckanog celera
• 1 kašika iseckanog luka
• 1 kašika tucane paprike
• pola kafene kašike ljute tucane paprike
• 3/4 šolje kečapa
• pola šolje piva
• 1/4 šolje jabukovog sirćeta
• 1 kašika vočester sosa
Priprema:
Zagrejte ulje, dodajte luk i celer i pržite oko 5 minuta. Potom dodajte luk, papriku mešajte jedan minut.
Dodajte kečap, pivo, ulje i vočester sos. Mešajte na tihoj temperaturi oko 30 minuta.
Ovaj sos možete pripremiti nedelju dana unapred i ostaviti da stoji pokriven u frižideru.
