Sastojci:

280 g šećera

5 kašika vode

280 g badema

8 kockica šećera

3 kašike skuvane crne kafe

1 ½ štangla čokolade

Priprema:

Skuvati sirup od 280 g šećera i 5 kašika vode. Skinuti ga sa vatre i dodati mu 280 g obarenih, oljuštenih i isečenih badema. Od te mase praviti kuglice i pri tome svaki put ruku umočiti u hladnu vodu.

Osam kockica šećera, 3 kašike kuvane crne kafe i 1 ½ štanglu čokolade prokuvati, pa u tu masu svaku kuglicu umočiti. Staviti u frižider da se stegnu i služiti.

KUGLICE OD ČOKOLADE

Course: desert