Sastojci:

• 200 g margarina

• 100 g brašna

• 0,5 ml mleka

• 300 g graška

• 200 ml pavlake

• ulje

• čen belog luka

• muskatni oraščić

• so

Priprema:

Otopite margarin na tihoj vatri u loncu, dodajte brašno i uz stalno mešanje napravite zapršku. Prelijte je mlekom, posolite, dodajte muskatni oraščić i kuvajte oko 30 minuta.

Grašak izmiksujte mikserom. Kašu od graška  dodajte u lonac  sa mlekom i kratko kuvajte.

Na kraju kuvanja dodajte u lonac pavlaku i sklonite sa vatre.

KREM ČORBA OD GRAŠKA