Sastojci:

2 limuna

250 g prah šećera

7 žumanaca

250 g margarina

150 g šećera

pakovanje oblandi

Priprema:

U činiju staviti 7 žumanaca, sok od 1 limuna i 250 g sitnog šećera. To staviti na šporet i žicom lupati dok se krem ne zgusne. Paziti da krem ne zagori.

Gotov krem skinuti sa šporeta pa ga rashladiti.

Posebno umutiti penasto 250 g margarina i 150 g šećera i dodati struganu koru od 2 limuna. Tada sve izmešati sa gornjim rashlađenim kremom.

Uzeti 4 oblande, nadevati ih ovim nadevom. Seći četvrtaste  kocke i služiti.

KOCKE OD LIMUNA

Course: desert