Sastojci:
300 g margarina ili maslaca
300 g šećera
6 jaja
160 g čokolade
160 g brašna
lešnici, bademi, orasi
Priprema:
U činiju staviti 300 g margarina i penasto ga umutiti. Dodati 300 g šećera i 6 žumanaca i sve zajedno mutiti najmanje pola sata.
Zatim dodati 160 g strugane čokolade, 160 g brašna i na kraju čvrsto ulupati sneg od 6 belanaca.
Uzeti četvrtast pleh, namazati ga margarinom, posuti brašnom i sipati testo.
Površinu testa zasuti sa dosta isečenih badema, lešnika i oraha. Pa onda staviti pleh u pećnicu i peći na tihoj temperaturi.
Pečen kolač seći na četvrtaste kocke i služiti.
