KINESKA SUPA SA PEČURKAMA

Course: toplo predjelo

Sastojci

  • 100 g pilećeg belog mesa
  • 50 g pečuraka
  • belance
  • 2 kašike pirinča
  • 2 kašike majcene ili skrobnog brašna
  • 6 dl supe od kocke
  • kašika soja sosa
  • malo soli

Upustvo

  • Očistite, operite i isecite pečurke. Pileće belo meso očišćeno od kožice isecite na komadiće, pa ga pomešajte sa belancetom, majcenom i malo soli.
  • Zagrejte supu , pa kad uzvri, staviti piletinu, pečurke, soja sos i predhodno obaren pirinač. Supa je gotova kada se svi sastojci podignu naa površinu.
  • Ukrasiti po želji listićima peršuna, celera, komadićima prepečenog tosta.