• 1/2 vekne francuskog hleba

• sir

• 4 paradajza

• 4 posoljena riblja filea ili škampi

• majoran, maslinke, so, biber

• ulje – po ukusu

Priprema:

Iseći hleb na tanke kriške i namazati uljem. Na svaku krišku staviti malo sira, 2 kašičice iseckanog na kockice paradajza, parče ribe ili škamp, majoran (suv ili svež) i seckane maslinke.

Dodati so i biber po ukusu. staviti u posudu i peći u vrućoj rerni 10 minuta.