Sastojci:

1 kom. biberа
2 kom. belоg luka
2 kg hobotnice
100 ml maslinovog ulja
10 ml limunovog soka
2 g ruzmarina
2 g soli

Priprema:

Napravite marinadu od maslinovog ulja, iseckanog belog luka, limunovog soka, soli, bibera i svežeg ruzmarina.

Hobotnice stavite na roštilj i pecite ih sa svih strana 10 minuta.

Kada su pečene, stavite ih u prethodno pripremljenu marinadu da odstoje, a potom ih servirajte. Lepo se slažu uz pire krompir i sezonsku salatu.

HOBOTNICA NA ROŠTILJU

Course: glavno jelo