Sastojci:
1 kom. biberа
2 kom. belоg luka
2 kg hobotnice
100 ml maslinovog ulja
10 ml limunovog soka
2 g ruzmarina
2 g soli
Priprema:
Napravite marinadu od maslinovog ulja, iseckanog belog luka, limunovog soka, soli, bibera i svežeg ruzmarina.
Hobotnice stavite na roštilj i pecite ih sa svih strana 10 minuta.
Kada su pečene, stavite ih u prethodno pripremljenu marinadu da odstoje, a potom ih servirajte. Lepo se slažu uz pire krompir i sezonsku salatu.