Sastojci:

• 1 ljuta papričica

• 2 avokada oljuštena i samlevena

• 1 crni luk

• 1 kašičica sitno iseckanog svežeg korijandera

• 2 kašičice soka od limuna

• 1 veliki paradajz oljušten i očišćen od semenki

• so

Priprema:

Ljuta papričica se izdrobi, potom se doda avokado i izmeša se sa ostalim delovima da bi se dobila gusta pasta.

Najbolje sve sastojke staviti u blender i tako ih izmešati.

Služi se uz tortilja čips.

GVAKAMOLE

Course: hladno predjelo