Sastojci:

čeri paradajz 1 šolja
slanina 6 šnita
jaja 10
mileram 1/4 šolje
iseckani čedar sir 1/2 šolje
parmezan 1/4 šolje
izmrvljeni feta sir 1/4 šolje
Priprema:
Slaninu isecite na komade veličine zalogaja i prepržite na tiganju dok ne postane hrskava. Paradajz isecite na kriške i dodajte u tiganj, pa pržite još 3-4 minuta.
Umutite jaja, dodajte im mileram i dobro promešajte. Ubacite sve tri vrste sira u mešavinu jaja i milerama, pa polako promešajte.
Sipajte ovu mešavinu u tiganj i pecite oko dva minuta, pa ubacite tiganj u rernu na 180 stepeni i pecite 20 minuta.

FRITATA OD 3 VRSTE SIRA

Course: toplo predjelo