FRANCUSKI SOS
Sastojci
- 2 žumanceta
- 1 kisela pavlaka
- 1 limun
- 1 kašičica brašna
- so
Upustvo
- Umutiti žumanca, dodati pavlaku, brašno, malo soli, malo izrendane kore od limuna i malo soka od limuna.
- Sve izmešati i kuvati na tihoj vatri, mešati žicom dok sos ne postane gust.
- Služiti uz ribu ili meso.
