Sastojci:

5 do 6 keleraba

2 do 3 kašike ulja

1 manja glavica crnog luka

so, peršun

2 do 3 kašike kisele pavlake

Priprema:

Kelerabi odstraniti lišće, a zatim ih oljuštiti, oprati i seći na kolutove ili rezance.

Zagrejati u šerpi ulje, dodati mu sitno isečen luk, pa ga malo prodinstati. Kada je keleraba omekšala posoliti je i dodati joj na rezance isečeno mlado lišće kelerabe i dalje dinstati.

Kada je keleraba mekana, dodati joj iseckan peršunov list i pavlaku.

Služiti kao dodatak pečenom ili prženom mesu.

DINSTANA KELERABA