Kelerabi odstraniti lišće, a zatim ih oljuštiti, oprati i seći na kolutove ili rezance.
Zagrejati u šerpi ulje, dodati mu sitno isečen luk, pa ga malo prodinstati. Kada je keleraba omekšala posoliti je i dodati joj na rezance isečeno mlado lišće kelerabe i dalje dinstati.
Kada je keleraba mekana, dodati joj iseckan peršunov list i pavlaku.
Služiti kao dodatak pečenom ili prženom mesu.