ČUŠPAJZ OD KARFIOLA
Sastojci
- 1 karfiol
- maslac
- kašika brašna
- mleko
Upustvo
- Očistimo karfiol, odvojimo cvetove, stavimo u posudu sa vodom i skuvamo. Ocedimo, viljuškom usitnimo.
- U posebnu posudu rastopimo maslac, dodamo kašiku brašna, posolimo vegetom, propržimo, dodamo usitnjen karfiol, još malo propržimo i nalijemo mlekom.
- Ovako jelo ostavimo još oko 10 min.da polako vri i spremno je za posluženje.
- Služimo kao prilog uz meso.
