Sastojci:

1 glavica crnog luka

maslinovo ulje

1 pakovanje graška

so

peršunovo lišće

mirođija

Priprema:

Jedna glavica crnog luka tanko sečena, staviti na maslinovo ulje da se izdinsta. Na izdinstan luk staviti jedno pakovanje zamrznutog graška, promešati, posoliti, poklopiti i ostaviti da se dinsta. Povremeno promešati.

Kada je grašak postao mek dodati iseckano peršunovo lišće i mirođije.

Promešati još malo propržiti i sipati vode da prekrije grašak. Jelo kuvati dok se grašak potpuno ne skuva. Služiti kao prilog.

 

ČUŠPAJZ OD GRAŠKA