ČORBA OD SPANAĆA SA PIRINČEM
Sastojci
- 1,25 l supe od kostiju
- 40 g pirinča
- 250 g spanaća
- 30 g kačkavalja
- peršunov list
Upustvo
- Zagrejati supu od kostiju ili od kocke, dodati joj probran i opran pirinač i kuvati ga oko 15 minuta.
- Spanać oprati, zatim sitno iseći, staviti ga u supu i kuvati poklopljeno oko 5 minuta.
- Dodati rendani sir, sitno iseckan peršunov list i odmah poslužiti.
