Zagrejati supu od kostiju ili od kocke, dodati joj probran i opran pirinač i kuvati ga oko 15 minuta.

Spanać oprati, zatim sitno iseći, staviti ga u supu i kuvati poklopljeno oko 5 minuta.

Dodati rendani sir, sitno iseckan peršunov list i odmah poslužiti.