Štampaj recept

ČORBA OD PEČURAKA

Course: toplo predjelo

Sastojci

  • 300 g pečuraka
  • kašika začina od sušenog povrća
  • kašika ulja
  • pola veze peršuna
  • 2 dl kisele pavlake
  • 2 dl slatke pavlake
  • jaje
  • kesa gotove krem čorbe od pečuraka
  • biber

Upustvo

  • Šampinjone operite i isecite na krupno, pa ih prodinstajte na ulju, dodajte začin od sušenog povrća, iseckani peršunov list i biber.
  • U 1 l hladne vode sipajte krem čorbu od pečuraka i skuvajte prema uputstvu sa kese. Pred kraj kuvanja dodajte proprčene šampinjone.
  • Zatim u posudu, u kojoj ćete služiti izmešajte kiselu i slatku pavlaku sa jajetom, pa polako dolijte čorbu od pečuraka.

Pogledajte i...

Kategorije