Sastojci:

150 g margarina

250 g šećera

200 g brašna

100 g mlevenih oraha

2 dl mleka

1 kesice praška za pecivo

2 žumanceta

2 belanceta

2 kašike kakaoa

Za glazuru:

100 g šećera

2 kašike kakaoa

3 kašike mleka

1 štangla čokolade

20 g margarina

Priprema:

Margarin sa šećerom i žumancima penasto umutiti. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i kakaom, i lagano dodavati margarin i mleko da se dobro umesi.

Belanca umutiti u tvrd sneg i lagano sjediniti sa ostalom masom u koje smo dodali i orahe.

Peći u podmazanom plehu u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni.

Za glazuru pripremljeni materijal skuvati na šporetu da vri oko 5 minuta i stalno mešati. Toplu glazuru sipati na pečeno testo, a kada se ohladi iseći na kocke i služiti.

ČOKOLADNE KOCKE

Course: desert