Štampaj recept

BRZA ČORBA OD ŠARGAREPE

Course: toplo predjelo

Sastojci

  • 150 g šargarepe
  • 2 kašike mrvica
  • 1,25 l vode
  • 1 kocka za supu
  • 30 g ulja ili maslaca
  • so
  • peršunov list
  • 1 do 2 kašike pavlake

Upustvo

  • Šargarepu očistiti, oprati i sitno izrendati. Zagrejati ulje ili maslac , dodati šargarepu i poklopljeno uz malo dolivanja vode dinstati.
  • Kad je šargarepa mekana posuti je prezlama, doliti potrebnu količinu tople vode, dodati kocku za supu da lagano vri još nekih 5 minuta.
  • Pre služenja dodati iseckan peršunov list i pavlaku.

Pogledajte i...

Kategorije