Sastojci:
• 30 g margarina
• 20 g brašna
• 1/2 l mleka
• 125 g svežih pečuraka
• 2 dcl pavlake
• sok od limuna
Priprema:
Napraviti bešamel od margarina, brašna i mleka. Kuvati ga dos se ne zgusne.
Potom dodati pečurke. Kuvati ih još malo i potom dodati pavlaku i malo limunovog soka.
