Sastojci:
• 150 g šećera
• 1 dl vode
• 125 g margarina
• 300 g mlevenog keksa
• 100 g mlevenih oraha
Glazura:
• 100 g šećera
• 3 štangle čokolade
• 2 kašike mleka
Priprema:
Šećer sa vodom staviti da provri pet minuta, čim se skine sa šporeta iseći margarin u sirup da se istopi i još toplu masu izmešati sa mlevenim keksom da dobro upije, dodati mlevene orahe.
Masu podeliti na dva dela u jedan deo staviti čokoladu u prahu.
Sipati u pleh debljine 2,5 cm, prvo staviti deo sa čokoladoim, pa onda svetli deo mase. Staviti u frižider da se stegne.
Glazuru napraviti tako što otopimo šećer i mleko i zatim dodamo čokoladu. Mlakom glazurom preliti testo u plehu kada se stegne.
Bajadere seći na kocke ili štangle.
