Sastojci:

4-5 većih krompira

2 kašike ulja

2 kašike gustog jogurta/grčki jogurt

1 kašičica soli

1/4 kašičice bibera ili ljute paprike

1/2 kašičice mente

1/2 kašičice timijana

200 g kačkavalja

Priprema:

Oljuštite krompir, isecite na kriške i prelijte jogurtom izmešanim sa začinima. Pecite u podmazanom plehu ili na pek papiru, oko 30 minuta na 200 stepeni… Izvaditi iz rerne posuti rendanim kačkavaljem. Vratiti u rernu još 10 minuta da se zapeče.