Sastojci:
3 cela jajeta i 3 žumanceta
1 kašika šećera
maslac
brašno
pekmez po izboru
prah šećer
Priprema:
Zamesiti testo od 3 cela jajeta, 3 žumanceta, 1 kašike šećera, maslaca u veličini oraha i brašna koliko da se testo zamesi.
Dasku za mešenje posuti brašnom, od testa valjati tanke rolne. Praviti od nje venčiće, stavljati ih u namazan pleh i na umerenoj temperaturi peći.
Po dva venčića spajati sa pekmezom, umočiti ih u prah šećer i služiti.
