Sastojci:

malo bibera

1 jaje

50 g prezli

5 g soli

300 g tikvica

20 ml ulja

5 g vegete

Priprema:

Izrendajte tikvice i sačekajte da puste sok, potom ih ocedite, pomešajte sa umućenim jajetom, solju, biberom, vegetom i prezalama. Oblikujte ćevape i pecite ih na nauljenom tiganju sa svih strana. Servirati uz sezonsku salatu ili neko varivo od povrća.

VEGETARIJANSKI ĆEVAPI

Course: glavno jelo, toplo predjelo