Sastojci:

3 kašike ulja

1 do 2 kašike sirćeta ili soka od limuna

so

šećer

1 manja glavica crnog luka

biber

začinske trave: peršun, celer, mirođija, menta, majčina dušica

Priprema:

Umutiti 3 kašike ulja, 1-2 kašike sirćeta ili soka od limuna, malo soli, na vrh noža šećer.

Dodati manju glavicu struganog crnog luk, malo bibera i kašičicu sitno iseckanih začinskih trava (peršun, celer, mirođija, domaća menta, majčina dušica).

Sve dobro izmutiti i preliti salatu po izboru.

UNIVERZALNI PRELIV ZA SALATE