Sastojci:

200 g šećera

3 jajeta

100 g brašna

1 list oblande

očišćene višnje

Priprema:

Pomešati 200 g šećera sa malo vode. Posebno umutiti 3 cela jajeta i 100 g brašna. Preliti preko šećera i napraviti testo.

Polovinu testa staviti u šerpu, preko toga oblandu. Preko oblande staviti sveže očišćene višnje, a preko njih drugu polovinu testa.

Peći na umerenoj temperaturi, seći na komade i posuti šećerom.