Sastojci:
300 g šećera
5 žumanaca
300 g mlevenih oraha
300 g brašna
150 g šećera
150 g margarina
150 g čokolade
šolja mleka
kesica vanilin šećera
slatko ili džem od kajsija
čokolada za kuvanje
Priprema:
Umutiti 300 g šećera sa 5 žumanaca, tome dodati 300 g mlevenih oraha i 300 g brašna i zamesiti. Ispeći u šerpi ili u okruglom plehu.
Pečenu tortu preseći na tri kore i filovati.
Za fil pomešati 150 g šećera, 150 g margarina, 150 g čokolade, šolju mleka i kesicu vanile.
Kuvati dok ne provri. Zatim skinuti sa vatre i mešati dok se ne ohladi. Ovim filom premazati samo dve kore.
Poslednju koru premazati slatkim od kajsija ili džemom, a preko staviti glazuru od čokolade.
