TESTENINA SA TELETINOM I PEČURKAMA
Course: glavno jelo, toplo predjelo
Sastojci
- 500 g testenine po izboru
- 500 g teletine
- 300 g šampinjona
- 2 dl kisele pavlake
- 2 dl pavlake za kuvanje
- 6-7 čenova belog luka
- so
- bosiljak
- ulje
Upustvo
- Iseckajte teletinu na kockice ili trake i stavite da se prodinsta na ulju, zatim dodajte očišćene i isečene šampinjone, so, izrendan beli luk i bosiljak i dinstajte.
- Na kraju dodajte pavlaku za kuvanje i još malo kuvajte. Kad jelo sklonite s vatre, dodajte i kiselu pavlaku.
- Skuvajte testeninu i poslužite je uz sos. Po želji, možete prodinstati i paradajz i dodati ga sosu.