TESTENINA SA TELETINOM I PEČURKAMA

Course: glavno jelo, toplo predjelo

Sastojci

  • 500 g testenine po izboru
  • 500 g teletine
  • 300 g šampinjona
  • 2 dl kisele pavlake
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • 6-7 čenova belog luka
  • so
  • bosiljak
  • ulje

Upustvo

  • Iseckajte teletinu na kockice ili trake i stavite da se prodinsta na ulju, zatim dodajte očišćene i isečene šampinjone, so, izrendan beli luk i bosiljak i dinstajte.
  • Na kraju dodajte pavlaku za kuvanje i još malo kuvajte. Kad jelo sklonite s vatre, dodajte i kiselu pavlaku.
  • Skuvajte testeninu i poslužite je uz sos. Po želji, možete prodinstati i paradajz i dodati ga sosu.