TELEĆE ŠNICLE SA LIMUNOM
Course: glavno jelo
Sastojci
- 1 kg telećih šnicli od buta
- 200 g slanine
- maslac
- limun
- so
- prezle
Upustvo
- Šnicle posolite i oko njih stavite po režanj tanko isečene slanine, koju ćete pričvrstiti čačkalicama i ispržite na maslacu.
- Tiganj namažite maslacem, poslažite u njega šnicle, poprskajte ih limunovim sokom i pospite prezlama, idinstajte dok ne budu mekane. Pre služenja izvadite čačkalice.