Sastojci:
1 glavica crnog luka
5 pečenih zelenih paprika
5 crvenih pečenih paprika
500 g paradajza
250 g spiralnih makarona
1 kašika suvog biljnog začina
1 kašičica bibera
ulje po potrebi
Priprema:
Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk, pa dodati paprike.
Posle deset minuta ubaciti paradajz, začiniti po ukusu, pa krčkati pola sata.
Makarone obariti i ocediti. Preliti sosom i promešati.