Sastojci:

1 glavica crnog luka

5 pečenih zelenih paprika

5 crvenih pečenih paprika

500 g paradajza

250 g spiralnih makarona

1 kašika suvog biljnog začina

1 kašičica bibera

ulje po potrebi

Priprema:

Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk, pa dodati paprike.

Posle deset minuta ubaciti paradajz, začiniti po ukusu, pa krčkati pola sata.

Makarone obariti i ocediti. Preliti sosom i promešati.