Sastojci:
• 50 g luka
• 50 g suve slanine
• 100 g sitnih šampinjona
• 1 dcl belog vina
• majoran
Priprema:
Na zagrejanom ulju pržiti luk. Kada omekša dodati sitno seckanu slaninu i šampinjone. Dinstati na tihoj vatri.
Potom dodati belo vino, začine po želji i ostaviti da provri.
Lovački sos servirati uz divljač.