Sastojci:• 500 g junetine
• 500 crnog luka
• 500 g sočiva
• kašika masti
• aleva paprika
• so i biber
Priprema:Luk se iseče na rebarca i proprži na masti, doda se sitno isečena junetina i aleva paprika, pa lagano dinstati u pokopljenom sudu dok meso ne omekša. Sočivo se skuva posebno pa kad omekša ocedi se i doda u gotovo varivo. Doda se po potrebi vode i još malo se kuva. Posoliti i pobiberiti prema ukusu. |
