SLADOLED OD LUBENICE
Sastojci
- 5 šolja lubenice
- 1 šolja šećera
Upustvo
- Lubenicu očistimo od koštica i sečemo na komade. Lubenici dodamo šećer.
- Pasiramo šećer i lubenicu dok ne dobijemo homogenu smesu. I onda ta smesa ide u zamrzivač na oko 1,5 do 2 sata.
- Smesa treba da postane kristalna i tada se smesa sipa u kalupe za sladoled. Kalupi tada idu u zamrzivač na 10 do 12 sati. Nakon toga sladoled možemo vaditi iz kalupa.
