SALATA OD SPANAĆA SA JAJIMA
Sastojci
- 500 g spanaća
- 2 kašike ulja
- sirćeta
- bibera
- peršunovo lišće
- 2 tvrdo kuvana jajeta
- 1 čen belog luka
Upustvo
- Spanać očistiti, oprati i kuvati ga kratko vreme u malo posoljenoj vodi.
- Tada spanać ocediti, dodati mu ulje, sirće, biber, iseckan peršunov list, i iseckan beli luk, pa sve lagano izmešati.
- Obložiti kolutovima tvrdo kuvanih jaja.
