SALATA OD TESTENINA
Sastojci
- 200 do 250 g testenine
- 1 kašika ulja
- 100 g suvog mesa ili ostataka od pečenja
- 50 g kačkavalja
- 2 do 3 kisela krastavca
- 100 g graška ili pasulja
- 3 do 4 kašike majoneza
- so biber
- sok od limuna
Upustvo
- Testeninu skuvati u slanoj vodu, a zatim je ocediti, isprati hladnom vodom i pomešati sa malo ulja.
- Suvo meso, krastavce, i sir iseći u kockice i dodati ih testenini, a takođe dodati i kuvani grašak ili pasulj.
- Sve lako izmešati i pomešati sa majonezom, pa dodati po ukusu i soka od limuna i bibera.