Sastojci:
svež spanać,
sirće ili sok od limuna,
maslinovo ulje
Priprema:
Dobro operemo lišće od spanaća i potopimo ga u slanu vodu da odstoji sat vremena.
Spanać dobro iscedimo od vode i sipamo u činiju za salatu.
Začinimo sa razblaženim sirćetom ili sokom od limuna i maslinovim uljem.
