RIZI BIZI NA VENECIJANSKI NAČIN

Course: glavno jelo

Sastojci

  • 50 g šunke
  • 3 kašike stonog margarina
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veza peršuna
  • 250 g pirinča
  • 1 l supe od kocke
  • 400 g graška
  • so i biber
  • 75 g parmezana

Upustvo

  • Isecite šunku na manje komade i ispržite na margarinu. Očistite i isecite luk i peršun i prodinstajte na ulju.
  • Dodajte pirinač i postepeno dolivajte supu. U sve dodajte grašak, začinite, a pred kraj i parmezan, i dodajte kašiku margarina.
  • Po želji ukrasite bosiljkom.