Name: RIBLJI TAKOSI SA MANGOM
Ingredients: 2 kašike maslinovog ulja za prženje + 2 kašike; 2 kašike soja sosa; sok od limete; 2 fileta ribe (jako je lepo sa paniranim filetima soma,); 1/4 kašičica ljute paprike; 6 tortilja; crveni kupus; kačkavalj; ljuti sos (po izboru); 1 mango (oljuštiti, bez koštice i iseckati na kockice,); 2/3 šolje (sveže iseckanog ananasa na kockice,); biber; 1 veći crveni luk iseckati na kocke; 1 vezu peršuna sitno iseckati; sok od limete

Štampaj recept

RIBLJI TAKOSI SA MANGOM

Course: glavno jelo, hladno predjelo, toplo predjelo

Sastojci

2 kašike maslinovog ulja za prženje + 2 kašike
2 kašike soja sosa
sok od limete
2 fileta ribe jako je lepo sa paniranim filetima soma,
1/4 kašičica ljute paprike
6 tortilja
crveni kupus
kačkavalj
ljuti sos po izboru

Za mango mešavinu:

1 mango oljuštiti, bez koštice i iseckati na kockice,
2/3 šolje sveže iseckanog ananasa na kockice,
biber
1 veći crveni luk iseckati na kocke
1 vezu peršuna sitno iseckati
sok od limete

Upustvo

Staviti fileti na foliju preliti maslinovim uljem, soja sosom i sokom od limete.
Lepo umočite i ostavite u frižideru 20 min da se marinira.
Dok čekamo filete, pomešamo sve sastojke u činiji i prelijemo limetom.
Kada završimo mariniranje, na laganoj vatri stavimo tiganj, 2 kašike maslinovog ulja, propržimo ribu dok ivice ne budu zlatno žute boje.
Iscepkati na komadiće. Staviti u tortilju i dodati mango mešavinu.